Chraňte jídlo bez elektřiny

Vynález nazvaný „ pot-in-pot “ byl vyvinut Mohamemedem Bahem Abbaem, obyvatelem severní Nigérie, kde 90% vesnic nemá elektřinu. Díky této metodě lze jídlo chladit  bez spotřeby energie .

Jeho činnost je základní a spočívá v umístění nádoby uvnitř větší, vyplnění prostoru mezi nimi mokrým pískem a pokrytí horní části vlhkým hadříkem. Když se voda vypařuje, extrahuje s ní teplo uložené v nádobě, čímž se snižuje vnitřní teplota. Je to přirozený, levný a snadno zpracovatelný proces.

Tímto způsobem potraviny, které podléhají zkáze a které trvají pouze 3 dny (před zahájením procesu rozkladu), mohou nyní trvat až 3 týdny. S jeho vynálezem vyhrál Rolex cenu, která rozdělí peníze $ 75,000.

Brilantní myšlenky není těžké provést, zde je jasný příklad. Technologie byla známa před staletími, ale na tento problém nebyla nikdy použita.

Pokud se chcete dozvědět více o aplikacích této technologie, podívejte se na druhou část této položky.

Via: Lareserva.com