Savory je rostlina, jejíž vědecké jméno je Satureja montana, endemická na jih evropského kontinentu, patřící do stejné rodiny jako šalvěj a rozmarýn, rodina lamiaceae.

Jeho hlavní použití je jako koření potravin, tj. Jako koření a pro výrobu získaných produktů, jako je pikantní esenciální olej.

Bylina, která nepřesahuje 40 centimetrů na délku a je trvalá a roční. Jednou z věcí, která přitahuje největší pozornost, jsou její malé bílé květy.

Vlastnosti pikantní

Hlavní použití pikantních a jeho léčivých vlastností je proto, že se jedná o vysoce trávicí rostlinu . Proto je jeho použití například k ochucení jídel s luštěninami, které jsou často pro mnoho lidí obtížně stravitelné, více než doporučené.

S ohledem na jeho zažívací výhody může být pikantní považován za infuzi. Pomáhá také zlepšovat trávení a uvolňovat plyny, plynatost, nadýmání a bolesti žaludku. A má antiparazitické vlastnosti .

Můžeme také zdůraznit jeho expektoranční , diuretické , antiseptické a proti přetížení .

Obsahuje minerály, jako je vápník, železo a mangan, kromě vitaminů skupiny B (vitamíny B1, B3 a B6), do velké míry také vitamíny A a C, oba velmi důležité.

Výhody pikantní

Vlastnosti pikantní mohou poskytnout obrovské výhody za různých podmínek. Například pikantní infúze je velmi účinná při léčbě infekcí moči díky směsi diuretických a antiseptických vlastností.

Na střevní parazity lze bojovat s pikantní infuzními díky jeho výhod čistit a dezinfikovat, a antiparazitární kapacitou trávy.

Bronchitida a další nemoci dýchacího ústrojí může být účinně s expektorans a antiseptické vlastnosti anticongestionantes rostlin Savory.

Také by vás mohlo zajímat .. Česnek: léčivé vlastnosti a zdravotní přínosy

Od pradávna byly kouzelné vlastnosti připisovány pikantní a také od nepaměti se považovalo za velmi silnou domácí afrodiziakum.

Slaný esenciální olej

Dalším způsobem, jak těžit z rostliny a jejích magických vlastností, je použití éterického oleje, který používá difuzor nebo hořák.

Pikantní kontraindikace

Ačkoli to nepředstavuje významné kontraindikace, v některých případech je třeba se vyvarovat pikantnosti.

Hlavně kojící nebo těhotné ženy by se neměly konzumovat pikantní.

Výsadba pikantní v našem sadu: několik tipů

Pokud chcete pěstovat pikantní rostliny v zeleninové zahradě nebo na zahradě společně s dalšími aromatickými rostlinami nebo samostatně, doporučujeme semena naklíčit v semenném loži. Zde vysvětlujeme, jak vyrobit záhonu aromatických rostlin.

Vezměte prosím na vědomí, že netoleruje extrémně vlhké půdy.

A ačkoli podporuje a odolává suchu, ve vyprahlých oblastech by měl být pravidelně napojen.

Listy lze použít kdykoli, i když nejvyšší koncentrací jejich vlastností je, když se chystají začít kvetoucí, takže pokud je váš nápad konzumovat v suchu, je nejlepší čas je extrahovat. Doporučujeme vám projít si náš příspěvek o tom, jak zaschnout aromatické rostliny pro svého osobního bylinkáře, pokud máte pochybnosti o tom, jak můžete využít tohoto trvalka po celý rok a ponechat jeho listy po dlouhou dobu.