5 alternativ k průhledné plastové fólii pro skladování potravin

Žijeme ve společnosti, jejímž maximem je kultura použití a likvidace, jednorázového kontejneru na jedno použití, jehož „pokud je zabalený a je ještě lepší“.

Je to neudržitelný způsob pohledu na věci, protože jsme se doslova topili v moři z plastů.

Právě při naší současné spotřebě skončíme zneužíváním plastů. Jak si můžete koupit jogurt v supermarketu a nejprve neexistují žádné velké formáty a všechno přichází v malých skleničkách, každý s vlastním kontejnerem a poté zase zabalený do podoby balení s více plasty.

uložit bez filmu

Ve světě, kde je obal mnohem důležitější než obsah, je tomu tak. Dlouho jsme trvali na tom, že bychom měli plasty opustit, ale je to užitečné a oheň jsme nepostradatelní.

A ve skutečnosti to může občas ušetřit čas, ale musíme si být vědomi a zastavit produkci tolika zbytečného odpadu.

Dnes se zaměříme na průhledný film, používaný a zejména v kuchyni, vyrobený z plastů získaných z ropy.

Většina z nich je vyrobena z PVC, který je také dobře toxický a velmi obtížně recyklovatelný. To není jen v kontaktu s naším jídlem, něco samo o sobě docela špatné, ale často se přidávají i další změkčovadla, některé osvědčené hormonální disruptory, jako je DEHA.

Skladujte potraviny nebo zmrazte bez plastů

Proto se dnes budeme soustředit na tyto plasty tak všudypřítomné při jejich ukládání, konzervování a skladování potravin. A tak budeme hovořit o různých možnostech, které musíme přestat používat průhledný film nebo snížit jeho použití na minimum.

Může vás také zajímat .. 7 pokojových pokojových rostlin s nízkým světlem

Opakovaně použitelné kontejnery

Je to možná nejlepší volba a jsou zde také sklo, nebo dokonce můžeme konzervační nádoby znovu použít.

filmové alternativy

Ne všechny plasty jsou vhodné pro konzervaci potravin a bohužel je téměř nikdy nemožné vědět, jaké jsou všechny látky používané k vytvoření těchto běžných plastových obalů. Plast a jídlo by neměly být tak blízko sebe, jak jsou dnes.

Silikonové uzávěry

Již nějakou dobu jsou pro běžné použití k dispozici univerzální silikonová víčka, která se používají k utěsnění jakékoli misky nebo prvku, který musíme zcela pevně zakrýt.

zmrazit bez filmu

Tyto silikonové uzávěry se dodávají v různých velikostech a jsou odolné vůči změnám teploty, jsou však opakovaně použitelné, je však důležité zajistit, aby neobsahovaly BPA nebo bisfenol A a byly vhodné pro použití s ​​potravinami.

Kuchyňské utěrky

Mnoho receptů naznačuje, že těsto nebo směs je pokryta průhlednou fólií z PVC nebo jiným průhledným plastem pro růst těsta nebo jednoduše odpočinek.

V mém domě jsme všichni pekaři a pizzeri a vždy používáme vlhký hadřík. Dobrá ocelová, keramická nebo skleněná mísa a hadřík a voila.

I když ji musíte vzít do ledničky, nejlepší volbou je vždy hadřík. Lněný preferovaný pekaři.

Bioplastové filmy

Bioplastové filmy, které jsou zcela biologicky rozložitelné, jsou dnes na trhu k dispozici. Jsou vyráběny z rostlinných škrobů z rostlin, jako je kasava nebo slunečnice.

Lpět

Ačkoli jsou výrazně dražší, jsou dobrým řešením problému kontaminace a zpravidla jsou kompostovatelné.

Může vás také zajímat .. 20 alternativních způsobů použití brambor

Vytvořte si vlastní film

Dobrou volbou je vyrobit náš vlastní film k ukládání potravin nebo k jeho zakrytí. S včelím voskem a tkaninou můžete vyrobit nepromokavou tkaninu, která slouží k tomu, aby jídlo, které kryjeme, bylo udržováno v bezpečí.

Musíte jen roztavit vosk a impregnovat tkaninu, pak suchou a připravenou, a tak vydrží dlouho. Proces se musí tak často opakovat.

Máte doplňkový způsob skladování potravin přirozeně a bez plastů? Nechte to v komentářích.

Uložit

Související Články