Kontaminující a nebezpečné tobolky Nespresso a jejich alternativy

Tobolky Nespresso a podobně si za posledních 15 let doma propadly a dosáhly bodu, že velká část populace má doma svůj kávovar na espresso na jedno použití.

Tyto stroje nabízejí výhodu vytváření kávy, že bufet nemá co závidět, jsou levnější než chodit každý den do baru, dělají se za pár vteřin a nemusíme ani zašpinit ruce. Ale za co?

Hliník v tobolkách Nespresso

Pokud existuje materiál, který je téměř ve výšce plastu, pokud jde o kontaminaci, toxicitu a všudypřítomnost v kuchyních a domácnostech, jedná se o hliník.

Od papíru používaného k balení sendvičů po plechovky nealkoholických nápojů a piva je hliník v gastronomii docela všudypřítomný. A s nimi odpad, který je generován. Tyto jednorázové kávové tobolky jsou obvykle vyrobeny z hliníku.

znečišťující kapsle nespresso

Hliník pro zdraví

Ačkoli se vědci a zdravotnické agentury dosud nedohodly na úrovni nebezpečí, hliník je vysoce toxický a souvisí s určitými neurotoxickými chorobami, což není jen náš názor, ale sdílí ho mnoho vědeckých výborů, včetně zprávy Španělské agentury pro bezpečnost potravin a výživu (AESAN), která ve své zprávě o hliníku naznačuje, že ačkoli v současnosti dostupné údaje nemohou určit, že hliník je příčinou Alzheimerovy choroby, v vědeckém světě existují hlasy, které věří že ačkoli to není „etiologický původce Alzheimerovy choroby [...], je možné, že hraje roli při jeho vývoji“.

Může vás také zajímat .. Hudba pro duši rostlin

A dodávají, že ačkoli hliník tradičně nebyl považován za příliš toxický agens, „pozorování týkající se jeho souvislosti s určitými neurologickými poškozeními a podezření, že expozice člověka tomuto kovu byla zvýšena (ve velikosti a rozmanitosti zdrojů). ) postupně zavádějí dostatečnou nejistotu, aby prokázaly potřebu posoudit potravinové riziko v současné situaci “.

Kromě toho, Alzheimerova choroba, další neurodegenerativní onemocnění, jako je Parkinsonova choroba, roztroušená skleróza a neurokognitivní problémy s učením, mohou souviset s expozicí tomuto kovu, jak naznačuje nedávný článek v časopise Journal Research of Medical Sciences.

Environmentální problém tobolek Nespresso

K tomu musíme přidat ekologické náklady na kapsle Nespresso a podobně. Přestože se kapsle Nespresso pravděpodobně mohou vyhodit k dalšímu zpracování ve vlastní recyklační stanici na sběrných místech spravovaných samotnou společností, protože se nepovažují za obaly a nikdy by neměly být hozeny do plastových recyklačních nádob. nebo hliník.

Přestože společnost Nespresso tvrdí, že je schopna recyklovat až 75% tobolek, nebo že je schopna tak učinit, pouze asi 18% z nich, alespoň ve Španělsku, je recyklováno a zbytek jde do normálního odpadu, podle studie. nezávislý na Organizaci spotřebitelů Španělska (OCU). Obrázek, který podle novějších studií publikovaných samotnou společností vyrábějící kapsle, za posledních 10 let činí pouze 10%.

A co dalších 90 procent tobolek Nespresso konzumovaných denně? Většina z nich končí na skládkách, v řece nebo ve vzduchu kouřem spaloven odpadů.

Může vás také zajímat. Eliminujte blechy od koček a psů přirozeně a ekologicky

Jedná se o kontejnery na jedno použití, které mají obrovskou schopnost kontaminovat, protože degradace by trvalo 150 až 500 let, jak jsme již viděli v tomto článku o závažném environmentálním problému kávových kapslí.

alternativní tobolky nespresso

Alternativy k jednorázovým tobolkám Nespresso

V současné době jsou největšími spotřebiteli těchto tobolek Spojené státy, Itálie a Španělsko, a právě proto by v těchto zemích měly být hledány alternativy k této katastrofě (a ve skutečnosti se hledají).

Mezi alternativy máme tradiční espresso, bez kapslí, které funguje jako ty v kavárnách, ale v menším měřítku. Protějškem je, že káva nezůstává vždy jako u strojů, říkají téměř nikdy.

Existují také kávovary s papírovými kapslemi, a ačkoli je mnohem vzácnější najít, jsou čistší jak pro zdraví, tak pro životní prostředí a mnoho z nich je kompostovatelných.

K dispozici jsou kompostovatelná plniva, která jsou kompatibilní a přizpůsobitelná existujícím strojům na výrobu kapslí, i když je také obtížné je najít. V současné době, vzhledem k problému, mnoho společností vytváří jednorázové tobolky na bázi rostlinných vláken.

Je třeba poznamenat, že ne všechno biologicky rozložitelné je kompostovatelné, takže je nejlepší, aby byly kompostovatelné, protože zaručují, že jejich zhoršení je mnohem účinnější a benignější než v případě těch, které jsou jednoduše biologicky rozložitelné.

Existují také plnitelné tobolky s různými materiály od silikonu po nerezovou ocel. Ačkoli to není nejjednodušší najít, v současné době je velmi snadné se s nimi setkat v internetových obchodech.

Může vás také zajímat .. 5 nejlepších rostlin k filtrování toxinů z koupelny

Jaká alternativa k použití těchto tobolek navrhujete? Nechte to v komentářích!

Související Články