Kajenský pepř, pikantní paprika se zdravými vlastnostmi

Co je kajenský pepř?

Kajenský pepř nebo jen kajenský pepř je koření extrakt z pálivé papriky, zvané také chilli nebo pepřem. Je široce používán v Mexiku a Střední Americe, stejně jako v Antilách a jižní části kontinentu.

Může být použit jak pozemní, tak celek. Použití pro výrobu horkých omáček nebo olejů s macerovanými chilli je také dobře známo.

Kajenský pepř a horká paprika jsou stejné, protože kajenský pepř je kořením vytvořeným z papriky Capsicum frutescens . V současné době jsou všechny druhy papriky považovány za členy stejného typu, některé kořeněné a jiné nikoli.

Kajenský pepř a jeho vlastnosti

Kajenský pepř má vlastnosti, které poskytují mnoho výhod pro zdraví. Je to proto, že kromě vitamínu E. obsahuje mnoho živin, jako je vitamin A, vitamin C, vitamin K a různé členy vitamínů B, jako jsou B2, B3 a B6.

Je také důležité zmínit, že kajenský pepř má antioxidační vlastnosti, protože obsahuje astaxantin a lykopen.

Další výhodou, kterou nabízí kajenský pepř, jsou minerály, jako je železo, hořčík a draslík, všechny nezbytné živiny.

Kajenský pepř, pikantní paprika se zdravými vlastnostmi 1

Mezi vynikající výhody tohoto koření můžeme vyzdvihnout:

Decongestant Vykašlávací vlastnosti kajenského pepře pomáhají odstraňovat hlen z plic, krku a nosu.

Protizánětlivé. Protizánětlivé vlastnosti této potravy pomáhají uklidnit migrénu, bolesti hlavy a další bolesti (jako je artritida).

Stabilizátor hladiny cukru. Kajenský pepř snižuje množství inzulínu, které naše tělo musí vytvářet, aby stabilizovalo hladinu cukru v krvi. proto se doporučuje pro lidi s diabetem typu II.

vlastnosti kajenského pepře

Kajenský pepř pro hubnutí

Kajenský pepř se používá pro hubnutí v různých druzích stravy. Je to proto, že obsahuje kapsaicin, oleoresin, který vytváří tělesný proces známý jako termogeneze.

Také by vás mohlo zajímat .. Alfa lipoová kyselina: léčivé vlastnosti a potraviny, které ji obsahují

Když se kajenský pepř používá pro hubnutí, způsobuje to, že se zvyšuje tělesná teplota, spaluje tuk a urychluje metabolismus. Tímto způsobem kromě tuků se spalováním kalorií odstraníme i toxiny.

Kontraindikace pepřového kajaku

Účinky a kontraindikace kajenského pepře ovlivňují hlavně lidi s gastrointestinálními problémy, jako jsou vředy, hemoroidy, hemoroidy, pálení žáhy nebo poškození střeva.

Ale někdy to může také ovlivnit lidi, kteří zneužívají toto koření pro extrémní stravu, jako je javorový sirup nalačno, citron a kajenský pepř, protože musíte být velmi přesní s množstvím kajennu, abyste se vyhnuli gastritidě.

Lidé s problémy s játry by také měli být opatrní s množstvím kajenského pepře, které jedí.

kajenský pepř

Léčba některými léky může také způsobit žaludeční potíže v kombinaci s tímto kořením, protože mohou také způsobit škodlivou reakci.

Lidé s různými typy alergií mohou být ovlivněni kontraindikací kajenského pepře, se zánětem zažívacího traktu nebo zarudnutím kůže.

Nedoporučuje se ani pro kojící ženy a malé děti, protože v obou případech by to mohlo dráždit stěny žaludku dítěte.

Být přísada s vysokou podrážděností, to může vytvořit vředy vředů u lidí náchylných k vytváření vředů v ústech v případě zneužití přísady.

Související Články